トマト鍋とトマト鍋HOT!｜麺飯茶家浪花の鍋料理

トマト鍋＆トマト鍋HOT！

撮影：さすらいの美食家様

ヘルシーなトマト鍋＆激辛なトマト鍋HOTのご紹介。
写真は店主の同級生の『さすらいの美食家』さんが飲みに来た時に撮影してくれました。
彼は20代の頃はそんなにお酒は強くなかった（というか好んで飲まなかった）記憶があるのですが、飲みかけの生ビールをさりげなくフレームに収めているのは「俺もビールの旨さがわかる男になったぜ！」的なおっさんアピールでしょうか（笑
さすらいの美食家さんが食べてるのはトマト鍋HOT！なので、かなり辛いです。
「俺もこんなに辛い鍋でも食べれる男になったぜ！」アピールでしょうか？

まずは辛くないノーマルのトマト鍋からご紹介します。

こんな感じです。
最初の写真は固形燃料を使用してますので一人鍋ですが、こちらはコンロなので三人前～のボリュームです。
もう少しズームアップしてみます・・

ヘルシーです。
他の鍋と違って、具材にキャベツや水菜なども加えて盛り付けます。
スープはフレンチ系ではなく和の風味が強いので、おっちゃんやおばちゃんも親しみやすいと思います。
ごはんや後入れ麺で食べられる方も多いです。
お酒はワイン・ビール・焼酎・日本酒・・なんでも合いそうなイメージです。

レシピメモ：
鶏肉と各種野菜。
中華スープ＋トマト（トマト果汁100％・トマトピューレ）・酒・塩・砂糖・ニンニク・醤油・塩コショウ。

今日は少し飲みながらホームページの更新をしていますので、なんだか殴り書きのような文章になってるような気もしますが、後日見直して酷かったら修正しますのでご勘弁を～

続きましては～
激辛ファン必見の超激辛トマト鍋HOT！

これは激辛スープに鶏肉だけを入れた状態。
まっかっか～レッドホットチリペッパーだす。
だってトマトだもん！
これに具材を盛り付けてると・・

あ、画像がない

ごめんなさい、近々撮影しておきます。
トマト鍋HOT!は中辛と激辛の2種類できますが、どちらもHOT!の“！”は必須です。
中辛をご希望の方には自家製辛味＋豆板醤だけで辛さを調整しますが、激辛をご希望の方にはさらに『サドンデスソース』をブレンドして提供いたします。
店主は味見もしません。食べ切れなくても返金も致しません。翌日の責任も持ちません。
以上、ご了承の上でご注文ください。

姫お気に入りの海鮮トマト鍋も人気です！
※要予約（三人前～）

2013冬～の鍋シリーズ

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トマト鍋＆トマト鍋HOT!

湯とうふ

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店内風景（御予約歓迎）

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焼き飯＋中華そばのお得なセット

そばちゃんセット　昭和の中華そば＋和風焼飯（７８０円）
半チャンセット　昭和の中華そば＋半分焼飯（６８０円）
餃子のセット　昭和の中華そば＋ギョーザ（６８０円）
餃天セット　ギョーザ１０個＋白ごはん＋中華スープ（７８０円・ごはん大でも変わらず！）
辛辛セット　激辛らーめん＋激辛ギョーザ（９８０円）
ラーメンの『大』　中華そば・ラーメンの大はすべて二玉

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