高菜ジャコ焼飯

高菜ジャコチャーハン

九州名物の高菜をジャコチャーハンに入れてみたら、
あら不思議?高菜ジャコチャーハンが出来ました!

あら不思議?というほど不思議ではありませんが、煮ジャコと高菜はよく合います。
高菜漬けを仕込んでいるのは、本場九州熊本からやってきたmutsumiさん(年齢非公開・独身)です。
mutsumiさんは税理士事務所たたき上げで経理のプロフェッショナルです。
今は個人・中小法人の記帳代行と昼間に浪花で個別指導の簿記教室をしています。
「なぜ高松に?」とか「なぜ居酒屋で簿記教室?」とかの話になると間違いなく高菜ジャコチャーハンから脱線するのでここでは割愛します。

ベースはピリ辛風味を加えた和風やきめしを薄目に味付けしたものですが、そこにしっかり味付けした煮ジャコと高菜がガツンときます!
隠れメニューのあったかごはんに高菜とジャコを混ぜ込んだ“高菜ジャコめし”も一食の価値あり。
このページを見た人は注文してみてね。

高菜ジャコチャーハンはピリッと九州風味で580えん也!


居酒屋浪花
店内風景(御予約歓迎)


麺飯茶家浪花
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焼き飯+中華そばのお得なセット

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