居酒屋のぞうすい

鶏ぞうすい


鉄鍋鶏ぞうすい

どうも、七月半ばにこのページを作成してますが、夏風邪こじらせ気味な店主です。
中華スープを薄めたベースの出汁で仕上げた鶏ぞうすいは夏でもサッパリと喉を通ります。
「いつ食べるの!?」
「私が今でしょ!!」

頭がボーッとしてるので以下無精して、常連のRieちゃんが、掲示板に書き込んでくれたコメントを転載させていただきます。


『昨日は初鶏ぞうすい!猫舌な私は序盤に注文してあつあつの鉄鍋を放置プレイ(/o\)少し冷まして頂きました♪
お味の方はというと…
柔らかい味付けだけど、ボヤけてなくて美味しいd=(^o^)=bいやはや鶏出汁の旨味が全体に広がって、ふわふわな鶏肉が米と一緒に気持ちよく喉を通ってく!雑炊には卵!?不必要!勿体ない!
そして半分食べたら、テーブルにある胡椒をちょいちょい…またまた胡椒の香りがインパクトになってさらにおいしくなるんだなぁ?これが(>_<。)
是非まだ食してないあなた!一度御賞味あれ☆』
・2013.6.4 投稿者 姫


中華スープなのに和風な味付けの鶏ぞうすいは・・・“500えん”也!!



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