アスパラとベーコンの炒め物


アスパラベーコン
撮影者：浪花店主

たまには自分で写真撮影してみました。うん、いい感じ！
アスパラとベーコンとキノコを海鮮風味で味付けしてみました。
牡蠣油と魚醤なのでちょっとクサいかもだけど・・だがそれがいい！

手前に見えてるのは、ハナビラ茸という食材を使ってみました。
ハナビラのような見た目のキノコでキクラゲのような食感です。
ハナビラタケとかアスパラのうんちくを書けば、検索上位表示対策になるのでしょうが、今日はお疲れなので、やめときます。

レシピメモ：
アスパラ・ベーコン・シメジ・ハナビラタケ・胡麻
ナンプラー・オイスター・料理酒・塩コショウ

季節を感じる居酒屋料理、アスパラベーコンは・・・“４８０えん”也！！黒板を見てね！



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