おまかせおでん盛り

おでん盛り
撮影者：店主

季節の変わり目もなく、突然涼しくなりました（9月末）
さぁおでんの季節です！
まだ今年のおでんは撮影できてないので、去年の使いまわしです。
今年のおでんを撮影したら貼り換えますが内容は同じです。
しいて言うならカメラマンのスキルが若干上がってるくらいでしょうか。

浪花のおでんは年中やってます。
冷やし中華と一緒に頼んだりすると季節が分からなくなるので注意してください！
単品でも注文できますが、その日その日の具材で盛り付けていますので「おでん盛り」で注文して頂いた方がボリュームもバリエーションもお得＆お店も嬉しい！
薄目の出汁ですが、具材自体から出る旨味がどんどん足されていきますので味見をしながら調整します。
旨味の秘訣は白菜です！食べても美味しいので白菜が安い時期にはガンガン入れます！
あまり香川県ではおでんに白菜は聞きませんが、ロールキャベツが美味しいのだから白菜も美味しいのです。
ザク切りでそのまま入れるだけですので自宅のおでんでも試してみてください！

おでんの具材を思いつくまま書いてみました・・
玉子・コンニャク・白菜・豆腐・厚揚げ豆腐・スジ・アキレス・大根・イイダコ・竹輪・ロールキャベツ・野菜天・ウインナー・手羽先・ジャガイモ・餅巾着・イトコン・ガンモ、、
適当に書いたのでいつもお店にあるわけではありません！

ボリューム満点のおでん盛りは450えん也！



居酒屋浪花
店内風景（御予約歓迎）


麺飯茶家浪花
御用の方はこちらからどうぞ

焼き飯＋中華そばのお得なセット

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キムチ炒飯 二色丼 焼・揚・鉄・肴⇒ やわらか角煮 ホルモン炒め
黒豆枝豆 おまかせサラダ 麻婆豆腐 お好み風玉子 ミックス炒め
若鶏・親鳥 ニンニク揚げ いいたこ天 エビ春巻き 鶏の唐揚げ
おでん盛り アスパラベーコン 玉子焼き フライドポテト 豚キムチ
どっ辛明太子 キノコバター アキレス煮込み スジ煮込み ハラミ焼肉
自家製漬け梅 青野菜HOT！ 激辛鍋 湯とうふ ホルモン味噌鍋
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