高松中央インター南の浪花です

唐揚げ

自家製の唐揚げです

しっかり下味をしみ込ませてパリパリに揚げた唐揚げです。

お酒の肴として位置づけしていますので、生姜・ニンニクを強めに効かせた下味のタレに漬け込んでいます。
一晩寝かせて肉が柔らかくなったら準備完了です。
隠し味にかえし醤油(ラーメン用のタレ)を少し加えます。

揚げ物の王様は 580えん也!

焼き飯+中華そばのお得なセット


居酒屋
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麺飯茶家浪花

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メニューいろいろ

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ホルモンもやし 冬のいろいろ鍋 和風焼飯 ホルモン炒め 担担麺 手羽先揚げだれ
若鶏・親鳥 ニンニク揚げ 玉子焼き 高菜ジャコ焼飯 春巻き 唐揚げ
セットメニュー 天津飯 湯とうふ やわらか角煮 スジ煮込み 自家製漬け梅
どっ辛明太子 二色丼 豚キムチ

各種酎ハイ 焼酎キープ 季節のワイン ノンアルコール 富士山麓
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